5 résultats affichés

  • GO-10

    Pratiquer l’HACCP en restauration au quotidien

  • GO-10B

    Remise en température en cuisine satellite : appliquer le plan de maîtrise sanitaire – PMS

  • GO-11

    Accueil et service de table en restauration

  • GO-12

    Travailler en restauration collective : agent de restauration

  • GO-12B

    Perfectionnement professionnel au métier de Plongeur