Nos formations
réf : EA-35

Thématique : Espaces verts

Techniques de taille professionnelles des arbres fruitiers

Contexte:

Cette formation permettra aux salariés de développer des compétences techniques précises en taille d’arbres fruitiers. En s’appuyant sur des connaissances simples de physiologie végétale, elle vise à rendre les participants autonomes sur des interventions saisonnières, professionnelles et sécurisées.

Objectifs:
  • Identifier les différents types d’arbres fruitiers et leurs besoins selon la saison.
  • Réaliser les principaux types de taille dans un objectif d’entretien et de fructification.
  • Travailler en autonomie sur un chantier de taille, dans le respect des consignes de sécurité.
Public

Salariés en situation de handicap.
10 participants maximum par groupe.

Organisation & Pré-requis

Formation pratique sans gêner la production.
Intra Entreprise Adaptée.
EPI obligatoires.

Intervenant

Intervenant technique spécialisé en espaces verts.
Éducateur Technique Spécialisé (D.E.E.T.S).

Méthode pédagogique

Pédagogie active.
Livrets pédagogiques illustrés accessibles à tous.
Études de cas, apports théoriques, vidéos, PowerPoint.
Exercices pratiques sur chantiers.

Évaluation

Bilan synthèse, observations et prospectives.
Attestations de formation professionnelle.
Évaluation de satisfaction des participants.

Programmation & coût

Intra entreprise adaptée.
Nous consulter pour organiser cette formation.

Durée

3 journées consécutives par groupe.
6 heures en face-à-face pédagogique par journée.

Programme

Préparation du chantier et des équipements

  • Choisir les outils adaptés à la taille (sécateurs, scies, coupe-branches, élagueuses),
  • Utiliser correctement les équipements de protection individuelle (EPI)
  • Mettre en place un balisage simple et efficace pour sécuriser la zone de travail,
  • Vérifier l’état et l’affûtage des outils avant utilisation,
  • Organiser le poste de travail pour limiter les déplacements inutiles et éviter les risques,
  • Prévoir la gestion des déchets verts (broyage, compostage, évacuation).

Connaître les arbres fruitiers

  • Reconnaître les parties essentielles de l’arbre : bourgeons, rameaux, branches, bois mort,
  • Distinguer les différentes formes d’arbres fruitiers : buisson, palmette, cordon, demi-tige…
  • Identifier les types de fruitiers : à pépins, à noyaux, petits fruits,
  • Comprendre les cycles de croissance et de fructification,
  • Apprendre à observer la vigueur et l’équilibre naturel de l’arbre.

Appliquer les grands principes de taille

  • Connaître les périodes de taille recommandées et les risques associés,
  • Différencier les types de taille : formation, entretien, fructification, rajeunissement, sanitaire,
  • Effectuer des coupes propres, précises et bien positionnées pour favoriser la cicatrisation,
  • Adapter la taille à l’âge, à la structure et à la vigueur de l’arbre pour ne pas l’affaiblir,
  • Prendre en compte la production attendue (quantité, qualité, régularité des fruits).

Entretenir les fruitiers dans le temps

  • Réaliser l’entretien hivernal : nettoyage, taille douce, protection contre le froid,
  • Surveiller l’état des arbres pour repérer les signes de fatigue ou de maladie,
  • Planifier les interventions futures en tenant compte du développement naturel de l’arbre,
  • Appliquer des méthodes écologiques de soin : paillage, purins, traitements naturels.

Dans la même thématique

EA-36

Autorisation de conduite Tracteur & tondeuse auto-portée Préparation CACES R482 Cat 1

Contexte:

Cette formation a pour but de permettre aux salariés en Entreprise Adaptée de conduire en sécurité un micro-tracteur ou une tondeuse autoportée dans le cadre de leurs missions en entreprise adaptée. Elle prépare à l'obtention d'une autorisation de conduite, et initie aux bases du CACES R482 catégorie A (engins compacts).

Objectifs:
  • Conduire un tracteur ou une tondeuse autoportée dans le respect des règles de sécurité.
  • Connaître leurs droits et devoirs en tant que conducteur d’engins.
  • Utiliser le matériel adapté selon la tâche à réaliser.
  • Prévenir les risques en adoptant un comportement responsable et professionnel.
EA-31

Connaissance, soins, entretien des végétaux

Contexte:

Cette formation vise à renforcer les compétences des salariés en Entreprise Adaptée dans la reconnaissance, l’entretien et la taille des végétaux courants en espaces verts. Elle mettra l’accent sur la sécurité, la prévention des risques et l’autonomie, pour garantir des interventions efficaces et respectueuses des plantes.

Objectifs:
  • Maîtriser la reconnaissance des principaux arbres, arbustes, conifères et plantes adaptées au climat local
  • Appliquer les techniques de taille et d’entretien adaptées à chaque type de végétal
  • Réaliser les opérations de préparation et d’entretien des massifs en respectant les règles de sécurité et les cycles végétaux.
EA-25

Travailler avec une tronçonneuse

Contexte:

L’utilisation de la tronçonneuse implique des risques élevés, notamment dans les activités d’entretien ou d’abattage. Cette formation, pensée pour des salariés en Entreprise Adaptée, vise à maîtriser les règles de sécurité, l’usage des EPI et les gestes techniques indispensables à une pratique sécurisée.

Objectifs:
  • Comprendre le fonctionnement et l’entretien de la tronçonneuse.
  • Utiliser correctement les équipements de protection individuelle et respecter les consignes de sécurité.
  • Identifier les risques liés à l’utilisation de la tronçonneuse.
  • Appliquer les règles de sécurité, baliser le chantier et travailler en équipe en toute sécurité.